226g舌尖熊虾仁沙茶酱 (网购装)

从有记忆开始,沙茶酱都是家里的万用调料。潮汕妈妈在炒芥兰牛肉、虾蟹海鲜,最后焯水的时候都会拌上一勺沙茶酱,特别香。打边炉的时候,沙茶酱也是牛肉、牛肉丸的御用蘸酱。

潮汕每家每户的沙茶酱都有独门配方,但因为是蘸酱,所以口味会甜味较轻、偏咸。这也是沙茶酱和沙嗲酱的分别,马来西亚的沙嗲酱辛辣而且略甜、花生较多。熊家的『虾仁沙茶酱』延续了潮汕沙茶酱的传统口味,又在原有的基础上拌入虾仁,一开瓶就有浓浓的虾味。

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其他信息

重量 226 g
配料

花生仁、芝麻仁、白砂糖、食用植物油、虾、扁鱼、葱、蒜、辣椒、食用盐、食品添加剂(谷氨酸钠、苯甲酸钠)

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http://stxiongji.net/xiarenshachajiang